CALLEBAUT
Product ID: 1548
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CHOCOLATE CALLETS CARAMELO 2,5KG CALLEBAUT

CHOCOLATE CALLETS CARAMELO 2,5KG CALLEBAUT

Marca: CALLEBAUT


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A combinação de chocolate ao leite e caramelo
Os Callets de Caramelo combinam a riqueza do icônico chocolate ao leite Callebaut com puro caramelo. O resultado é um chocolate ao leite delicadamente delicioso, com o verdadeiro caramelo.
Trabalhe com os Callets de Caramelo como outros chocolates ao leite: derreter, temperar e resfriar da mesma maneira. Com a fluized padrão, os Callets de Caramelo são ideais para moldar e banhar, saborizar mousses e cremes, e decorar.
Em harmonizações, nossos chefs sugerem combinar com sabores parecidos, como flor de sal, ras el hanout ou avelã - ou sabores contrastantes como maracujá, limão, maçã verde, entre outros.

 

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