
Cacau em Pó Extra Brute 100% Cacao Barry 1kg
O cacau extra brute Cacao Barry traz o gosto do mais puro chocolate com a qualidade da Barry Callebaut e possui uma coloração avermelhada ideal para lindos acabamentos em sobremesas, doces finos, tortas, bolos e diversas sobremesas. O Cacau em Pó Extra Brute é alcalino e não possui açúcar em sua composição, o que permite ser usado em receitas zero açúcar.
Como utilizar o cacau em pó brute?
Existem várias formas de utilizar o cacau em pó brute. Podem ser utilizados na produção de bolos, cookies, mousses e recheios em geral para quem gosta de um sabor mais intenso e presente do cacau. Combina muito bem também com frutas e iogurtes. Receitas que utilizam cacau em pó em sua composição agradam todos os paladares. Utilize o cacau também para finalização polvilhando sobre os bolos e tortas. Deixa um aspecto de elegância e um auxílio no sabor.
Como conservar o Pó Extra Brute 100% Cacao Barry 1kg??
O Pó Extra Brute 100% Cacao Barry 1kg deve ser guardado em local fresco e seco, ao abrigo da luz e longe de qualquer forma de calor. É muito importante garantir que o Chocolate esteja bem fechado para evitar entrada de umidade, ar, e odores de outros alimentos, pois a gordura presente no Pó Extra Brute 100% Cacao Barry 1kg absorve estes odores. Não aguarde o Chocolate em pó na geladeira ou no Freezer, isso pode alterar a qualidade do chocolate.